○材料
・生姜（１／２個）
・豚肉（２００ｇぐらい）
・たまねぎ（１／２個）
・おくら（５個）
・ちんげん菜（２束）
・塩（少々）
・醤油（ほんのちょｇっと）
・Sinigang の素（１／３袋ぐらい）
（変更点）里芋、トマトはやめ、スペアリブは普通の豚肉に
Sinigang の素の量を減らし、塩と醤油を追加
○作り方
・水（８００ｃｃぐらい）に刻んだ生姜を入れ沸騰させる。
・豚肉を入れあくを取る。
・スライスしたたまねぎを入れ５分煮る。
・塩と醤油で味を調える。←ココ重要
・Sinigang の素を入れ過ぎないように（濃過ぎず、すっぱ過ぎず）入れる。
・スライスしたおくら、ちんげん菜を入れ５分煮て完成。
（変更点）塩と醤油で味を調え、Sinigang の素はその後に入れる。
Sinigang の素（今回使ったのは右側）
材料（野菜系）
完成！見た目（味も）あっさりしてます
○お味・前回よりあっさりしててめっちゃ美味しいです（日本人向き？）。
これなら、味噌汁の代わりに毎日でもいけると思う。
・塩と醤油で味を調え、Sinigang の素を少なめ（隠し味程度でも良いかも）に入れるのがポイント。
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